Административный и вспомогательный персонал

Врач-педиатр

Заведующий медицинским пунктом 

1. Осуществление руководства деятельностью медицинского пункта, планирование его работы, распределение заданий между подчиненными работниками и осуществление контроля их выполнения.
2. Проведение работ по организации процессов оказания медицинской помощи средним и младшим медицинским персоналом медицинского пункта.
3. Осуществление контроля за ведением, учетом и хранением медицинской документации, в том числе в форме электронных документов.
4. Обеспечение условий хранения и эксплуатации медизделий, лекарственных препаратов средними и младшим медперсоналом.
5. Обеспечение учета товарно-материальных ценностей, медицинских изделий, лекарственных препаратов и дезинфицирующих средств.
6. Осуществление контроля за проведением профилактических медицинских осмотров обучающихся.
7. Осуществление взаимодействия с территориальными органами Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека по вопросу охраны здоровья обучающихся.
8. Подготовка пакета документов для проведения лицензирования медпункта.

Профессиональные знания и навыки:

• знание условий применения, хранения медпрепаратов, предназначение и способы применения медизделий;
• навыки проведения работ по организации процессов оказания медицинской помощи средним и младшим медперсоналом;
• знание порядка ведения, учета и хранения медицинской документации;
• навыки проведения учета ТМЦ, лекарственных препаратов, медизделий, дезинфицирующих средств;
• знание СанПиН, применяемых к медицинским пунктам и учебным учреждениям;
• уверенный пользователь ПК;
• знание офисных программ.

• планирование рабочего времени;
• организаторские способности;
• коммуникабельност;
• ответственность.

Опыт работы:

• опыт работы врачом-специалистом от 3 лет;
• опыт лицензирования медицинского кабинет; 
• опыт руководящей работы;
• знание условий применения, хранения медпрепаратов, предназначение и способы применения медизделий;
• опыт административной работы (с документами, медкартами и пр.).

Контакты

Резюме отправлять на электронную почту: ok_fmsh@nsu.ru
Контактный телефон: +7 (383) 363-42-39

Подсобный рабочий

1. Выполнение хозяйственных и вспомогательных работы по уборке коридоров, кабинетов, учебных и служебных помещений.
2. Очистка территории от снега, листвы, мусора и грязи.
3. Погрузка, разгрузка, перемещение и штабелирование грузов и сыпучих веществ (песок, щебень, гравий и пр.).
4. Выполнять вспомогательные работы по расстановке и сортировке мебели в зданиях СУНЦ НГУ.
5. Оказывать помощь работникам подразделений СУНЦ НГУ в транспортировке, складировании или перемещении грузов.

• умение работать с механизированными приспособлениями (тележки, рохли);
• знания техники безопасности при работе с грузами.

• физическая выносливость;
• дисциплинированность и оперативность.

Резюме отправлять на электронную почту: ok_fmsh@nsu.ru
Контактный телефон: +7 (383) 363-42-39

Кухонный рабочий

Основные должностные обязанности:

•  помощь в работе поварам: производить вскрытие тары, банок, бутылок, мешков и других емкостей, подготовленных к использованию для приготовления пищи;
•  производить внутрицеховую транспортировку сырья, полуфабрикатов, продуктов, посуды, инвентаря, тары;
•  подготовка зоны раздачи к завтраку, обеду, полднику и ужину;
•  сбор грязной посуды в обеденном зале, мытье столовой посуды;
•  мытье кухонной посуды после приготовления пищи;
•  сбор пищевых отходов;
•  производить уборку обеденных залов после каждого приема пищи и генеральную уборку один раз в день.

Основные требования к должности:

•  среднее общее образование;
•  наличие справки о наличии (отсутствии) судимости обязательно;
•  необходимо прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке.

Профессиональные знания и навыки:

• знание наименований кухонной посуды, инвентаря, инструментов и их назначение;
• быстрая обучаемость.

Деловые и личностные качества:

• ответственность;
• аккуратность;
• внимательность

Контакты
Резюме отправлять на электронную почту: t.silanteva@nsu.ru
Контактный телефон: 8 909 534 0336

Повар в столовую

•  выполнять проверку технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, производства;
•  составлять совместно с заведующим производством заявки на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
•  осуществлять подготовку сырья и полуфабрикатов для приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
•  осуществлять контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
•  обеспечивать ведение технологического процесса приготовления блюд с соблюдением санитарных правил;
•  осуществлять готовку блюд в соответствии с технологическими картами, в которых должна быть отражена рецептура и технология приготавливаемых блюд и кулинарных изделий. Оформлять технологические карты в соответствии с рекомендациями приложения 5 СанПиН 2.4.5.2409-08;
•  готовить блюда и кулинарные изделия, требующие сложной кулинарной обработки;
•  строго соблюдать нормы закладки сырья и режим тепловой обработки различных пищевых продуктов;
•  осуществлять контроль качества и безопасности готовых блюд, напитков и кулинарных изделий.

•  среднее профессиональное образование – программы подготовки квалифицированных рабочих (служащих) или прошедшее профессиональное обучение – программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих; со стажем работы не менее года на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих профессиональное обучение (программы профессиональной подготовки по профессиям рабочих, должностям служащих, программы переподготовки рабочих, служащих) или не менее шести месяцев на третьем квалификационном уровне в основном производстве организаций питания для сотрудников, имеющих среднее профессиональное образование;
•  наличие справки о наличии (отсутствии) судимости обязательно;
•  необходимо прохождение обязательных предварительных (при поступлении на работу) и периодических медицинских осмотров (обследований), а также внеочередных медицинских осмотров (обследований) в установленном законодательством Российской Федерации порядке.

• рецептуры и технологии приготовления блюд, напитков и кулинарных изделий;
• требования к качеству, срокам и условия хранения, признаки и органолептические методы определения доброкачественности пищевых продуктов, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• назначение, правила использования технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды, используемых в приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий, и правила ухода за ними;
• нормы расхода сырья и полуфабрикатов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий, правила учета и выдачи продуктов;
• способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов, используемых при производстве блюд, при их тепловой обработке;
• пищевую ценность различных видов продуктов и сырья, используемого при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;
• правила составления меню, заявок на продукты, ведения учета и составления товарных отчетов о производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;
• правила бракеража продукции.

• ответственность;
  
• коммуникабельность.